چرا زعفران نگین را انتخاب کنیم؟
زعفران نگین بالاترین رتبه کیفیت در میان انواع زعفران است. این نوع زعفران به دلیل رشتههای کامل و ضخیم، بدون وجود قسمتهای سفید (ریشه)، قدرت رنگدهی بیشتری دارد و تنها مقدار کمی از آن برای خوشرنگ و خوشعطر کردن غذا کافی است. اگر بهدنبال محصولی با بیشترین تأثیرگذاری در عطر و طعم هستید، نگین بهترین انتخاب است.
زعفران نگین چه زعفرانی است؟
زعفران نگین از آن دسته محصولاتی است که مردم آن را به ظاهر، عطر و طعم فوقالعاده آن میشناسند. زعفران نگین در واقع یکی از زیباترین انواع زعفران لقب گرفته است. همانطور که میدانید زعفرانها به مدلهای مختلف تقسیمبندی میشوند. زعفران نگین نیز خود به دو دسته متفاوت با نامهای زعفران نگین عادی و زعفران نگین سوپر تقسیمبندی میشود.
ویژگیهای برجسته محصول
-
کیفیت نگین ممتاز: شامل رشتههای درشت، بدون سفیدی و یکدست که بالاترین میزان رنگدهی و عطر را دارند.
-
عطر و طعم کمنظیر: انتخابی ایدهآل برای استفاده در غذاهای اصیل ایرانی مانند زرشکپلو، قیمه، قورمهسبزی و انواع دسرها.
-
بستهبندی طرح خاتم: بستهبندی فلزی و شکیل خاتمکاریشده علاوه بر حفظ کیفیت زعفران، گزینهای مناسب برای هدیه است.
-
مناسب برای مصرف خانگی و هدیه: وزن ۲ گرم انتخابی بهصرفه و کاربردی برای استفاده روزمره یا هدیهدادن به عزیزان.
-
تضمین اصالت زعفران: ۱۰۰٪ زعفران خالص ایرانی با رنگدهی بسیار بالا و استاندارد.
تفاوت زعفران سوپر نگین با شبه نگین
زعفران شبه نگین، نوعی از زعفران است که در واقع دقت کمتری در هنگام پاک کردن آن به خرج داده شده است. زعفران شبه نگین، مقداری زردی در کنار کلاله قرمز دارد. در واقع میتوان گفت شبه نگین چیزی مابین زعفران پوشال و زعفران نگین است. در صورتی که زعفران سوپر نگین، به علت درشت بودن قلمهای موجود در رشته، رنگی کاملا قرمز دارد و قیمت آن نیز نسبت به نوع شبه نگین بسیار بیشتر است.
خواص درمانی زعفران نگین
همانطور که میدانید، زعفران نگین نه تنها به عنوان طعمدهنده در غذا و نوشیدنی استفاده میشود بلکه بهدلیل خواص درمانی ویژهای که دارد، در طب سنتی و علم پزشکی مدرن نیز به عنوان یکی از داروهای بسیار مهم شناخته شده است.
در طب سنتی، از دیرباز تا به امروز، از زعفران نگین برای درمان برخی بیماریهایی مانند آسم، گرفتگی عضلات، استرس، کمخونی و نارسایی قلبی و البته به عنوان مسکن استفاده میشود.
در علم پزشکی جدید و با تحقیق دانشمندان بر خواص این گیاه دارویی، تواسنتهاند بیماریهایی مانند: درمان سندروم پیش از قاعدگی، دیابت، سرطان، اختلالات یادگیری، اضطراب و … را درمان کنند.








نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.